Postkarte von Claire Waldoff an den Koch Walter Gabriel 1953

Description

In Erinnerung an die große Zeit des Schlichter sandte Claire Waldoff 1953 eine ebenso wehmütige wie humorvolle Karte an den Koch Walter Gabriel, welche dieser in seinem Erinnerungsalbum aufbewahrte. Der Text der Karte lautet: „Ihr sehr lieben Schlichtermenschen – Oft denken wir fern an Bayr. oesterreichischer Grenze an Wassmansdorf, Gabriel etc. was macht die Gabriel – Bouillon mit Merchen drin? Meine grillierte Makrele mit Kartoffelsalat? Die dicke Scheibe roten Roastbeef mit Remouladen-Soße für Baronin Olly? Ach und die Austern. Wir denken oft an Euch.“

Author

Claire Waldoff

Owner

ZLB

Year

1953

Period

Nachkriegszeit (1945-1955)

Subject

Essen und Trinken, Tanz und Musik

Location

Restaurant Schlichter

Legal status

cb Attribution

Data provider

ZLB